Зерно, брошенное в землю
Просмотр документов ко Дню работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности
Ко дню работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности отдел документов по экономическим, техническим и сельскохозяйственным наукам подготовил выставку документов «Зерно, брошенное в землю».
День работников сельского хозяйства – важнейший праздник для всех тружеников сельскохозяйственной и перерабатывающей промышленности Донецкой Народной Республики, который отмечается ежегодно во второе воскресенье октября (в 2022 году – 9 октября). Его могут заслуженно назвать своим профессиональным днем фермеры, агрономы, специалисты пищевых и перерабатывающих предприятий, а также садоводы и огородники, которые многие годы уделяют внимание собственным участкам.
Роль аграрного сектора трудно переоценить. Эта отрасль занимает стратегическое положение в экономике любого государства, поскольку сельское хозяйство выступает в качестве основной производительной системы, обеспечивающей бесперебойное обеспечение граждан продуктами питания и товарами первой необходимости, без которых нельзя жить.
Без любви к своему делу в сельском хозяйстве никак. Если хочешь добиться результатов, нужно всего себя отдавать этой работе, приложить немало стараний, терпения и усердия. В сельскохозяйственном цехе трудятся люди, действительно преданные своему делу.
Просмотр документов включает более 30 учебных и научно-популярных изданий, которые освещают вопросы развития сельского хозяйства, эволюции и внедрения передовых аграрных технологий.
Сборник «ЭМ-технология – биотехнология ХХI века» (Алматы, 2015) предназначен для специалистов сельского хозяйства, фермеров, садоводов-любителей, огородников и просто энтузиастов, желающих вести органическое сельское хозяйство, производить экологически чистую продовольственную продукцию, решать проблемы экологии окружающей среды природными методами и быть здоровыми.
Теоретические и методологические основы систем земледелия изложены в учебнике «Системы земледелия» (Москва, 2006). Представлены агроэкономическое и агроэкологическое обоснования структуры посевных площадей, оценка системы севооборотов. Показана почвозащитная ресурсосберегающая направленность системы обработки почвы.
Книга известнейшего американского специалиста по переработке и хранению зерна и применению муки в различных секторах пищевой промышленности Р.К. Хосни «Зерно и зернопродукты» (Санкт-Петербург, 2006) представляет собой учебно-справочное пособие по важнейшим аспектам переработки зерна. В ней можно найти полезную информацию о строении зерна важнейших зерновых культур, его хранении, а также различных способах помола.
Литература, представленная на просмотре, рассчитана на руководителей и специалистов в области сельского хозяйства, студентов сельскохозяйственных вузов и широкий круг читателей.
Тематический просмотр проходит с 5 по 20 октября.
07.10.2022 | Просмотров: 355