Пчёлы – в радость!
Выставка документов ко Дню пчеловода
Мёд – чудесный дар природы,
в создании которого участвует пчела и цветы.
Е. Цандер
14 августа в отделе документов по экономическим, техническим и сельскохозяйственным наукам открылась выставка документов «Пчёлы – в радость!», посвящённая Дню пчеловода.
Этот профессиональный праздник отмечается в Донецкой Народной Республике ежегодно с 2019 года – в целях популяризации деятельности в сфере пчеловодства, которое по праву считается одним из древнейших промыслов людей.
Кроме того, в этот день по православным традициям русского народа многие из нас радостно встречают Спас Медовый – первый из трёх знаменательных августовских праздников, посвященных Христу Спасителю. Дата связана и с началом двухнедельного Успенского поста.
Медоносные пчелы восхищали человечество с начала истории, а может быть и раньше. Их ценили за производство уникального продукта – мёда, а пчелиный воск был признан субстанцией особой важности. Для всех культур медоносные пчёлы были символом гармонии, упорного труда и самоотверженности. Современные исследователи считают пчелу одной из самых удивительных среди известных нам форм жизни.
С давних времен человек использовал результаты работы крылатых тружеников. В итоге от сбора меда по дуплам люди дошли до творческого пчеловодства. Создание собственной пасеки – дело непростое и очень ответственное. Начинающему пчеловоду предстоит узнать многое: как организовать пасеку, где ее разместить, какой инвентарь приобрести и как в дальнейшем ухаживать за пчёлами.
На выставке представлено 50 изданий 1999 – 2018 годов издания, посвященных медовому промыслу и раскрывающих основные аспекты пчеловодства: полезные свойства пчёл и продуктов их жизнедеятельности, использование их в жизни людей, разведение пчелиных семей и защиту их от болезней, устройство и содержание пасеки на собственном участке.
Мед и воск исстари были главными товарами внутренней и внешней торговли и наряду с пушниной служили основными источниками национального богатства Руси. Недаром народы Европы и Азии называли наше отечество страной, "текущей медом". Во всем мире пчеловод всегда находился в почете. Изучая пчел, их поведение, человек научился помогать пчелам в их труде – создавал пасеки, совершенствовал конструкции ульев, перевозил их в зависимости от цветения в места, где пчела могла собрать больше нектара, сохранять их в зимнее время. Особый вклад в развитие отечественного и мирового пчеловодства внесли выдающиеся русские ученые – зачинатели и основоположники русской пчеловодной науки. Об этом рассказывает репринтное издание «Мы – наследники пчеловодов России» (Москва, 2002).
Книга Ю. Харчук "Мёд и продукты пчеловодства" (Ростов-на-Дону, 2007) представляет самую эффективную и полезную информацию, которая будет интересна не только пчеловодам, но и всем любителям мёда. Из нее можно узнать все о полезных и оздоровительных свойствах продуктов пчеловодства: как правильно выбрать мёд, как его хранить, какие сорта вкуснее и полезнее, чем полезны пыльца и маточкино молочко, как использовать мёд в косметике, какие блюда и напитки приготовить, а также информацию из практики об организации пасеки на ферме, даче или приусадебном участке.
Благодаря книге В. Смирнова «Роскошная пасека на дачном участке» (Москва, 2017) вы узнаете всю необходимую информацию о пчеловодстве на дачном участке, сможете правильно организовать собственную пасеку, грамотно содержать пчёл и ухаживать за ними, получить отличный мёд и другие бесценные продукты пчеловодства на радость себе и своим близким.
Материалы выставки будут полезны всем, кто интересуется пчеловодством. Начинающие и опытные пчеловоды найдут в книгах много интересной информации и почерпнут новые идеи.
Выставка продлится до 31 августа.
14.08.2024 | Просмотров: 205