Готовим вкусно в летний день
Лето – лучшая пора, чтобы порадовать себя свежими овощами, грибами, фруктами и ягодами. Летние блюда – легкие, свежие, «холодные». Безусловные хиты – летние салаты, их готовят из свежей зелени, молодых овощей, фруктов и ягод, летом салаты могут превращаться в полноценный обед.
Среди любимых блюд – летние супы, и в первую очередь холодные: окрошка, холодник и зеленые щи, разнообразные варианты модного гаспачо и таратора. Самое время, кстати, вспомнить и о десертных супах – в жару они превращаются в основное блюдо.
Трудно найти более популярные летние рецепты, чем шашлык, блюда на барбекю и всё то, что можно прихватить с собой на пикник.
Обратите внимание на рецепты для жаркого лета, они помогут сделать ваше меню разнообразным и интересным! А помогут Вам в этом книги из фондов библиотеки!
18.08.2023 | Просмотров: 164