Поиск
Логин:  Пароль:  Регистрация

Экологически безопасная продукция

Назад
Экологически безопасная продукцияАвтор(ы):В.А. Черников, О.А. Соколов
Издательство:М. : КолосС
Год издания:2009
Страниц:437
Тип:Учебник для вузов
Аннотация:В книге основное внимание уделяется качеству продовольственного сырья и продуктов питания, их сохранению при транспортировке. Также рассмотрено влияние загрязняющих веществ окружающей среды на качество продукции. Описаны основные эколого-социальные проблемы повышения качества продуктов питания в России.

Количество просмотров данной книги: 390


Чтобы оставить комментарий, Вам нужно зарегистрироваться и/или войти на сайт, используя форму входа

Комментарии:

Министерство культуры Донецкой Народной Республики Портал «Культура Донбасса» Донецкая республиканская библиотека для молодежи Донецкая республиканская библиотека для детей им. С.М. Кирова Донецкий государственный академический театр оперы и балета имени А.Б. Соловьяненко Донецкий государственный академический музыкально-драматический театр имени М.М. Бровуна Донецкая государственная академическая филармония Донецкий республиканский художественный музей Донецкий республиканский краеведческий музей