Вкусный кофе – это просто
Автор(ы): | Расино С., Чунг-Ленг Трэн | |
Издательство: | Москва: Эксмо | |
Год издания: | 2020 | |
Вид издания: | Популярное издание | |
Страниц: | 192 | |
Серия: | Вина и напитки мира | |
Отрасль знаний: | Пищевые производства | |
Тип: | Практическое руководство | |
Язык: | русский | |
ISBN: | 978-5-04-103782-6 | |
Аннотация: | Известные французские бариста создали подробное и простое руководство по покупке, обжарке, подаче и дегустации кофе. Книга наполнена авторскими забавными иллюстрациями и инфографикой. Издание можно назвать весёлым учебником, новым способом для читателей-кофеманов узнать почти всё о своём любимом напитке. Авторы информируют о мире кофе: местах и культуре его выращивания, специальных терминах, используемых бариста и любителями, особенностях и навыках приготовления различных видов кофе, кофемашинах и других кофейных аксессуарах. Оригинальная подача материала позволяет каждому познакомиться со всеми нюансами, касающимися кофе и культуры его потребления Количество просмотров данной книги: 176 |
Чтобы оставить комментарий, Вам нужно зарегистрироваться и/или войти на сайт, используя форму входа
Комментарии: